安迪食物攝影

【安迪食物攝影推薦】食物廣告拍攝,商業攝影食物,食物影片拍攝 拍攝食物擺盤很重要???該如何擺盤?? 美式正式擺盤：從最遠的叉子開始用，固體食物在左邊，液體飲料在右邊，叉子、刀子或湯匙從擺在離你盤子最遠的那根開始使用。 美式擺盤喝湯時由碗盤外緣舀至內側，喝完後湯匙不要留在碗中，放在碟子上。中式擺盤：留下些許食物表示已吃飽，在你的盤中留下些許食物，跟東道主表示他們提供足夠的食物。 在中式擺盤中，崇尚“對稱”和“平、直、正”的審美，即餐具之間幾何距離要相等、視覺平衡。日式擺盤：筷子放在用餐者面前，餐點只盛裝一半，同時也為了不要擋住餐盤器具的設計花紋，筷子直接放在每位用餐者面前，就餐點本身來說，講究色彩的平衡感，烹調的技術以及5種味道（甜、鹹、酸、苦、辣….等），會全部都考慮進去。 。